안녕하십니까? 중앙내수면연구소 김대희 연구관입니다. 민원인께서 문의하신 논고둥살 이란 표현은 단순히 논에서 서식하는 복족류(고둥)의 육질부위 알맹이를 말하는 표현입니다. 오래전에는 우리나라 논에서 많이 서식했던 토종 논우렁이류를 지칭했습니다. 그런데 왕우렁이란 외래종이 국외에서 도입되고 나서 햇갈리게 되었습니다. 왕우렁이를 이용해서 전국적으로 양식을 하고 유기농업을 하게 되면서 이제는 토종 논우렁이 보다도 왕우렁이가 월등히 많게 되었습니다. 왕우렁이를 키우거나 유통, 가공하는 입장에서는 외래종 왕우렁이란 표현보다는 우렁이라는 표현을 자주 쓰게 되었고 그런것이 장시간 지속되다 보니 우리나라 재래종인 논우렁이와 구분하지 않고 우렁이라고 사용하고 있는 실정입니다. 아마도 시중에서 우렁이살이라고 판매되는 것은 정확하게는 왕우렁이를 식용으로 가공한 육질이 대부분입니다. 궁금한 사항에 답변이 되시기를 바랍니다. 감사합니다.