패류독소속보

국립수산과학원 패류독소속보
마비성패류독소 발생 및 변동상황(패독속보 2010-12호, 2010. 4. 20 현재)
작성자 식품안전과 작성일 2010-04-21 조회수 21,825
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마비성패류독소 발생 및 변동상황

(패독속보 2010-12호, 2010. 4. 20 현재)

 

국립수산과학원에서 2010년 4월 20일 현재 우리나라 연안 주요 패류 양식장 및 주변해역에서 채취한 패류에 대한 마비성패류독소 발생상황을 알려드립니다.

 

□ 발생상황

○ 진주담치

- 부산시, 진해시, 마산시, 고성군(동해면, 거류면), 거제시(칠천도, 하청면, 시방, 능포, 장승포, 지세포, 구조라 및 학동), 통영시(용남면, 광도면, 산양읍, 한산면 추봉리) 등에서 기준치 이상 219-7,358㎍/100g 검출되었으며, 통영시 사량면 돈지리와 한산면 창좌리 및 전남 여수시 소호동에서 기준치 이하 검출(36-51㎍/100g) 되었습니다.

- 그러나 경남 통영시 평림동과 인평동, 전남 여수시 경호동과 용주리 연안의 진주담치에서는 마비성패류독소가 검출되지 않았습니다.

○ 굴

- 마산시 진동면 진동리(송도)와 구산면 구복리, 고성군 동해면 내산리와 거류면 당동리, 통영시 수도, 원문과 지도, 거제시 장목면 장목리와 하청면 하청리 등에서 기준치 이상 127-591㎍/100g 검출되었으며, 통영시 산양읍 오비도에서 기준치 이하 검출(50㎍/100g) 되었습니다.

- 그러나 경남 한산거제만, 통영시 평림도과 사량도, 고성군 자란만 연안의 양식장 굴에서는 마비성패류독소가 검출되지 않았습니다.

○ 수온 : 진해만 일원의 수온은 10.9~13.7℃입니다.

 

□ 패류독소 발생에 따른 패류채취금지 및 조사빈도 강화

- 기준치를 초과한 경남 진해만(부산시 가덕도 천성동~거제 대교) 모든 해역, 부산시(가덕도~송정), 경남 동부 연안 연안에 대하여는 패류채취금지 조치가 내려진 바 있으며, 금번 조사에서 추가로 경남 거제시 구조라에서 학동을 잇는 해역, 경남 통영시 한산면 추봉리에서 산양읍 오비도와 신전리를 잇는 해역, 그리고 부산시 기장군 연안에 대하여 해당 지자체에 채취금지 조치를 요청하였습니다.

- 국립수산과학원과 지자체는 합동으로 마비성패류독소 기준치를 초과한 부산시, 경남 진해만, 거제시 동부, 통영시 산양읍 연안 등에 대하여는 매주 2회 조사 빈도를 강화하여 실시하는 것을 유지키로 하였습니다. 그리고 기준치 이하로 검출된 통영시 사량도, 전남 여수시 연안 등에 대해서도 주 1회 조사를 실시키로 하였습니다.

 

□ 향후전망

- 예년의 상황에 비추어볼 때 빠른 수온상승과 더불어 패류독소 출현해역이 지속적으로 확대되고, 패류의 독화정도는 당분간 지속적으로 증가할 것으로 예상됩니다.

 

□ 당부사항

- 국립수산과학원에서는 조사결과를 관련기관 및 양식 어업인에게 통보하여 패류위생관리를 강화토록 하고, 유통시 소비자들이 안심하고 소비할 수 있도록 지도대책을 적극 강구하고 있습니다. 어업인 여러분께서는 독화 패류에 의한, 식중독 발생 예방을 위한 지도 및 홍보에 적극 동참하여 주시기 바랍니다.

- 아울러 패류독소에 대하여 의문사항이 있을 시에는 051-720-2640~2번으로 문의하시기 바랍니다.

감사합니다.

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